Главная » Статьи » Армянская кухня

Яйни (суп из говядины с курагой)
  Сварить мясной бульон. Нашинковать репчатый лук и слегка поджарить на сливочном маргарине, положить томат-пюре и не снимать с огня, пока томат не загустеет и жир не станет красным.
В процеженный бульон положить подготовленный лук, картофель, нарезанный кубиками, промытую курагу, соль, перец и варить до готовности. При подаче в суп положить вареное мясо и посыпать зеленью.
Говядина 110, маргарин сливочный 10, лук репчатый 20, томат-пюре 10, картофель 150, курага 30, перец, зелень.
Благодаря высокому качеству видео и перевода все больше людей предпочитают смотреть фильмы онлайн, экономя деньги на покупке и дисковое пространство компьютера.
Категория: Армянская кухня | Добавил: olyasozera (21.05.2012)
Просмотров: 653 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: